JEWEL TRAY STYLE

2017.07.28

デコも夏バージョン

  • Chef
  • Sweets Shop

さて、グランクラシックさんといえば、盛り盛りデコレーション。

人気のタルトフリュイもパンチのきいた感じに仕上がっていました。

014.JPG

オレンジ、どーーーん。

どうやって切り分ける~?と思わず笑みが出てしまうボリューム!

ここまでたくさんの種類のフルーツが使ってあると、四方八方から何度も眺めてしまいますね。

お隣には定番のこの子が。

015.JPG

大きな熊さんのようなこちらの片岡シェフが、どのように作ってらっしゃるのか、

そこも見てみたくなるラブリーさですね。

女子小学生にバカ受けしそうなので、こちらもネタ帳にメモメモ…。

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