JEWEL TRAY STYLE
2017.07.19
桃スイーツを探せ!
ようやく日本列島のほとんどが梅雨明けしましたね!
どうりで空気もカラッとしてきたような。
そして私が個人的に嬉しい季節が来たわけです。
というのも数ある果物の中で、私が最も愛してやまないのが、「桃」。
このところ、桃のまぁるい形そのままを生かしたスイーツが多いような気がしませんか?
私のような桃LOVERが、実はひそかに蔓延してるに違いない!
→ 需要UPUP!
→ たくさんの桃スイーツがお目え!
そんな法則ができているといいなぁ~と、今日も桃スイーツを探して車を走らせました。
伺ったのはこちら、広島市安佐南区のマチルダさんです。
住宅街の中のひとつのお家のようでありながら、実はケーキ屋さんという、地域になじんだお店です。
入ってみると、やはり!かわいらしい桃スイーツがありました。
桃のコンポートに、ジュレに、マイクロトマト。
マチルダさんは他のスイーツでもエストラゴンなど、
お料理に使われるようなものもさらっと融合させてあるスイーツが特徴的なのですが、
今回もこのようにトマトときました!
これが意外や意外、とても甘いトマトなので、良い感じにアクセントになっていましたよ。
他にも、かわいらしくJUWELTRAYにのせてあるスイーツがあったので、ぱちりと。
これまたライムとは、清涼感たっぷりで期待大ですね!
桃スイーツを買いに出かけたはずなのに、他のスイーツもたっぷり買って帰ってしまったのでした~(汗)