JEWEL TRAY STYLE
2023.12.05
秋冬コレクション2023＠オリジンコウベ
スイーツコーディネーターの松本由紀子です。
【KOBE PATISSERIE COLLECTION AW 2023】
2023.10.15 – 2024.03.30
オリジンコウベ 2023秋冬コレクションの販売が
10月中旬より、順次各店でスタートしています👨🍳
今回の共通テーマは「おとな」🧑
商品名は「Les grands（レ グラン）」。
春夏コレクションのテーマ「こども」と対になっています。
子供よりも大人がテーマの方が各店の普段のケーキに近く
イメージしやすいかなぁと思っていたら…
茶系〜アイボリーのシックなビジュアル尽くしに🤎
味も、ショコラ、お酒、スパイスなどが多用され
まさに大人好みのフレーバー🍫🥃
急に涼しさが増してきたこれからの時季に
ピッタリの重厚な味わいに仕上げられています。
でも、普段お店に並ぶものとは
ひと味違う雰囲気のケーキも多く
シェフたちの本気の遊び心がうかがえます💓
ぜひ来年3月までの半年間に各店を巡って
レ グランを制覇してみてくださいね❣️
各店のケーキ詳細は @originekobe2015 の
インスタライブアーカイブをチェックしてみてください！
各シェフがご自分のアイテムの詳細を語ってくれています🧑🍳
ぜひ @originekobe2015 をタグ付けて
ご感想等お聞かせいただけると嬉しいです💗
