JEWEL TRAY STYLE
2022.10.03
ショコラティエ世界大会優勝への挑戦
スイーツコーディネーターの松本由紀子です。
今年10月末にパリで開催される
「ワールドチョコレートマスターズ2022」に
日本代表として出場する
「CALVA」の田中二朗シェフ👨🍳
最近、二朗シェフをよく知る、そして想いを共有する
仲間のシェフたちからの応援メッセージを拝見し
（しかも何度もリピートして見ていて💓）
二朗シェフの大会にかける熱い想いと
応援する（水野・小野林・和泉・垣本・平井シェフ）
皆さんの二朗シェフ愛をひしひしと感じ
毎回涙しています💧
皆さまもぜひぜひご覧ください！
私は残念ながら今年は現地には応援に行けませんが
二朗シェフの大会出場を応援できる
「ショコラティエ世界大会優勝への挑戦」の
クラウドファンディングが立ち上がっている
のをご存知でしょうか？（募集は終了しました）。
https://camp-fire.jp/projects/view/592646
二朗シェフをご存知の方もご存知ない方も
ぜひ一度ご覧になってください‼️
2021年の国内大会優勝で日本代表に選ばれ
今年10月開催の世界大会に挑む平坦ではない道のり
そしてさまざまな想い👨🍳
でも、どんなに熱き高き想いがあっても
CALVAさんのような個人オーナー店では
大会準備にかけられる費用面で
どうしても海外勢に遅れを取ってしまう
という厳しい現実があります。
そこを乗り越えていくために
ぜひ皆様からの応援を募りたい！
というクラウドファンディングです💖
シェフからのお礼のメッセージやショコラなどから
さらにスペシャルな素敵なプランまで
さまざまなリターンが用意されています。
2016年に拙著を出版する際に
一度じっくりと二朗シェフにお話を
おうかがいしたことがあるんですが…
こんなにも真っ直ぐに、ピュアに熱く
お菓子に向き合い、パティシエ道を歩んでいる
シェフがいるんだ…と胸に迫るものがあり
その時にも、自分は絶対世界大会に出場する‼️
と断言されていたのを覚えています。
当時からシュッとカッコよかったんですが（笑）
最近さらに凛とお顔つきが変わり
戦いに挑む精悍な男の表情になっているなぁと
SNSを見て感じていました👨🍳
もし現地からリアルタイムで配信があるなら
日本でシェフたちと一緒に
応援したいなぁと思っています💗
クラウドファンディングの締切は9月15日です（終了しました）。
ぜひプロジェクトの詳細をご覧になってください❣️
みんなで一丸となって、ショコラティエ世界大会に挑む
日本代表 CALVA 田中二朗シェフを応援しましょう👨🍳🍫
https://camp-fire.jp/projects/view/592646
