JEWEL TRAY STYLE
2017.11.04
2種のドイツ菓子
フェルダーシェフで購入して帰ったお菓子はこちらの2点。
まずは、新作と銘打ってあったこちら。
ピスタチオ好きなので、あのスモーキーなグリーンを見ると無条件にオーダーです。
(ちなみに、ピッツェリアでもデザートはピスタチオのジェラート率100%)
シナモンが効いたチョコレートスポンジに、ヘーゼルナッツのムース、上にはピスタチオクリームです。
ナッツ尽くしに秋を感じるお菓子です。
こちらはライムラムレーズン
チョコ&ラムレーズン、それらがよく合うことは簡単に想像できます。
そこへライムとは!気になって仕方ないではありませんか!
こっくりとしたケーキの中に、さわやかなライムの香りが鼻こうをくすぐる、まさにそんなお菓子でした。