JEWEL TRAY STYLE
2024.01.24
ACIDRACUNES 10周年記念コラボクッキー缶
スイーツコーディネーターの松本由紀子です
アシッドラシーヌ（大阪・天満橋）さんと、大好きすぎる愉快な仲間たちによる「ACIDRACINES 10周年記念コラボクッキー缶」🍪🧑🍳💖
アシッドラシーヌ 橋本シェフ（大阪・天満橋）
@acidracines @hashimotofutoshi
パティスリー ルシェルシェ 村田シェフ（R）（大阪・南堀江）
@patisserierechercher @murata.yoshitake
マビッシュ 村田シェフ（M）（兵庫・芦屋）
@mabiche.ashiya @hiroshi1686
パティスリー エス 中元シェフ（京都・四条）
@patisserie.s_
昨年11月の販売で、半年以上前から村田シェフ（R）がかなり‘におわせ’ていたので、きちんとお知らせ＆投稿したかったんですが…
私がちょうどクリスマス焼き菓子催事を抱えていて、ドタンバタンしている時季と被ってしまって…
本当は橋本さんにおめでとー🎊を伝えに行って、他の皆さんにも、楽しかった話や苦労話を聞きに行きたかったんですが…
知る人ぞ知る、かなりヤバヤバな状況の時季…💧
とりあえず某店で確保して、他のシェフたちには伺えなくてごめんなさいとメールしたら…
3人ともが口を揃えて、どこで買っても同じ！
みんなそれぞれに違う味だから楽しんでもらえたら嬉しいです❣️と。うるっ…優しい💧🩷
でもこれが、2023年のかなーり心残り案件で。。。
この内容は今回限りですが…第2弾が、きっときっとあると聞いているので、年があけちゃいましたが…自分の備忘録としてpostしておきたいと思います。
オリジンコウベでもクッキー缶を作っているので、多店舗で詰め合わせることの大変さは知っていて。
どうやって4店舗分を詰め合わせたのかなと思ったら…やはり、大好きすぎる愉快な仲間たち🧑🍳🩷笑
某店で詰めてくれることになっていたのに、全員我が子が愛おしくて、自分で詰めないと心配で（笑）
結局シェフ自らが持参して、自分達で詰め合わせちゃうというこだわりよう🍪
こういうマインドが普段のお菓子にも表れていて、ファンの心を掴み続けている理由であり、私も4人のシェフたちを、そしてお菓子を、長年に渡って大好きな理由なんだなーとあらためて思いました❤️
大人っぽい色調のオシャレなスリーブを外し、缶の蓋を開けると…
橋本シェフからの感謝のお言葉と、4人のシェフの似顔絵✏️
めちゃくちゃ特徴を捉えてて、くすり笑
村田（R）画伯によるものなんですが…観察眼の鋭さと愛を感じますね🩷
さて、主役のクッキーはというと…
どれが誰のクッキーか一目瞭然🍪
今回は、それぞれの十八番クッキーで勝負⁉︎
前面に個性が押し出されたクッキー缶に仕上げられています。
一つ一つの味や、一人一人の表現の違いと、奥底に流れる共通する想いを愉しめる内容でした🤎
詳細はリーフレットをご参照くださいませ。
普段から仲良しの4人ですが…
誰かの節目のお祝いに、大切な仲間と、このようなイベントを共同ですることができるのは、ほんとに素敵ですよね💖
半年以上遅れてというのも、なんとも4人らしいし（笑）
このような友情と絆を感じるコラボには、それぞれのシェフの心の余裕のようなものが感じられて嬉しかったです🍀
これからはこういう物語に関わっていきたいなぁ…
もはや11周年間近ですが…
橋本シェフ、アシッドラシーヌの皆さま、10周年おめでとうございます🥂✨
毎年誰かしらの、何かしらのアニバーサリーがあると思うので、第2弾第3弾も楽しみにしています❣️
不器用すぎる私は詰めるお手伝いは断られると思うけど…次回はぜひ他のなにかでお手伝いできるといいなー。
御礼は…つまみ食いと、村田シェフ（R）の賄いで大丈夫です笑🍚
お声がけお待ちしてます🩷
