JEWEL TRAY STYLE
2023.03.29
アッサンブラージュカキモト ハナレ
スイーツコーディネーターの松本由紀子です。
年が明けてからバレンタインまでの1か月半。
友達と会うことも、ご飯に行くことも控えていたので
2月下旬の2週間はお疲れさまーとご飯に行ったり
プライベートでお菓子屋さん巡りをしていました💗
プライベート…って心の中で割り切っちゃうと
シェフにカメラ向けるのが
なんだか申し訳ない気がして💧
シェフの写真は99.9％撮らないし
お菓子も記録用に1枚とかだし
ましてや自分を撮ることなんて200%なくて。
直近のpostにいっぱい並ぶ自分が怖いです（笑）
お菓子を食べながら、ただ雑談してる時の内容って
まず書けないオフレコなことばかりだし笑
お菓子の詳細も根掘り葉掘り聞いていないと
ただ写真だけあげるのもなぁ…って躊躇して
フォルダーの95%がお蔵入りですが…
なんだかこの日は無条件に楽しかったので💓
でも、今後の展開も色々うかがったのに
垣本さんの写真がなくてごめんなさい。。。
サロショのデセールイベントの際に
人数分用意してるから大丈夫！って言われてたのに
なぜかカヌレだけ完売してしまい食べられなくて。
お店に伺ってリベンジします！
と約束していたので有言実行してきました❣️
米粉を使用したカリもちカヌレは
食感のコントラストはクッキリしているのに
食後感は不思議なほど軽やか。
でも…アッサンブラージュカキモト ハナレで
いただけるミニサイズだけでなく
お店でレギュラーサイズも購入したのに…
一緒に購入したヴィエノワズリー4個とともに
この夜、写真も撮らずに
一気に完食しちゃってました🥐
ごめんなさい笑
ちなみにハナレのデザートコースでは
サロショ同様、チョコも焼き菓子も
お好きなだけいただけるのですが
私のオーダーは…
「とりあえず、粉もん全部！」
が1枚目の写真です🧁
からのアイスとチョコもいただきました🍨🍫
この時お隣の方が、バースデープレートで
お祝いされてたんですが…
写真を撮ることもなく、サクっと１周だけ食べて
サっと帰られたのが、なんだか意外で。
でもそんな風に普通にお菓子を食べられるのが
ちょっと羨ましかったりもして💗
撮らないと食べられないお菓子が
どんどんたまっていって…
でも撮っても結局お蔵入りがほぼほぼで
なんだかとってもジレンマを感じる日々…
なので、プライベートはpostしない前提で
撮らないことが増えてきています。
画像繋げて編集して、文字をいっぱい入れて
ストーリーズだけにあげるのも
こんな風に少ない写真に
ひとり言だけ書いてpostするのも
時間的にあまり変わらないなら
自分の備忘録にpostした方がいいのかなぁ。。。
カキモトさんでは、ホワイトデーに
皆さん大好きなアレ！が限定登場するかも⁉️
わたしも、めちゃくちゃ楽しみにしてますー💓
そしてほんとに…いつも優しい垣本シェフでした👨🍳❤️
