ケーキトレーとチョコレートトレーはSOPAKかねみつのJewel Tray

スイーツコーディネーターの松本由紀子です。

ホテルニューオータニ大阪さんにて、毎年大人気のいちごビュッフェがスタートしました🍓
『スーパーいちごビュッフェ2021～ホテルでいちご狩り #strawberrygallery ～』
1月5日～3月31日まで、ホテル1階SATSUKI LOUNGEにて開催中です。

やはり真っ赤に煌くいちごは、見ているだけでテンションがあがりますよね❤️

ニューオータニさんと言えば外せないスーパーショートケーキ🍰はもちろん、昨年は姿を消していたナポレオンパイも再登場🍓

スーパーあまおうショートケーキは、九州大牟田産48%クリームの濃厚ながら軽やかな口どけと、和三盆糖のやさしい甘み、長崎県産「太陽卵」の濃厚な味わいが最高級のマリアージュを醸しだします💖
最初と最後に最低2回は食べたい、まさにスーパーに口福なショートケーキです🍰

さらに、ピエール・エルメからは、ホテルニューオータニ限定スイーツも登場❣️
「ババロワーズあまおうピスタチオ」
ナッティに香るピスタチオ風味のダクワーズとムース。
ジューシーな博多あまおう®との相性抜群です✨

このスイーツ3品は、私もリピしちゃうおいしさ💗
日仏を代表するいちごスイーツの究極の食べ比べをぜひ🇯🇵🇫🇷

もちろん、あのパンケーキも🥞
ふわっふわのパンケーキに、とろ〜りメープルシロップ🍯
何度食べても飽きない、ほっこり心温まる
名物パンケーキ。
こちらも外せない一品です。

そしてセイボリー…というか、ボリューム満点のお料理たち🍴
パスタに唐揚げ、イカリング揚げetc…とがっつりメニューが並びます🍝

さらに今年は”美味と健康”を叶えるニューノーマルビュッフェとして、ギルティフリーな大豆グルメも登場。
大豆ミートバーガーはマストですよ🍔

サンドイッチも種類が豊富で、毎回全種類制覇🥪
今回はピンクのフルーツサンドと、初登場⁈のケークサレがお気に入りでした💗
なぜかおいなりさんと太巻が一緒に並んでいるんですが、日本人のDANが騒ぎ、つい手がのびちゃいます（笑）

今年はフレッシュの苺は、1種類を厳選して🍓
博多あまおう®、さがほのか、ひのしずくなど全国のブランドいちごの中から、その時期に一番おいしい品種をセレクト✨
お皿に盛り盛りプラスチェイサーにも、20個以上は食べちゃいました🍓

関西のいちごビュッフェの元祖であり、初年度より累計16万人以上の方に愛されてきたホテルニューオータニ大阪さんのこちらのビュッフェは、今年でなんと10周年を迎えられます✨
そして私は間違いなく、初回から毎年伺っています。

私にとっては、新年の風物詩として定着している心トキメクイベントです💗
安心・安全への対策もしっかりとされています。

毎年大人気のビュッフェですので、ぜひお早めにご予約くださいね❣️

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ホテルニューオータニ大阪
ティー＆カクテル「SATSUKI LOUNGE」
【期間】2021年1月5日(火)～3月31日(水)
【時間】11:30～15:30＜各90分制＞
【料金】
大人:平日￥5,800／土・日・祝日￥6,000
小学生:￥2,800／幼児（4歳以上）:￥1,200
【ご予約・お問合せ】06-6949-3276