JEWEL TRAY STYLE
2018.09.05
クリスマスケーキ2018＠ハイアットリージェンシー東京
スイーツコーディネーターの松本由紀子です。
先日、ハイアットリージェンシー東京のクリスマスケーキ発表会にお伺いしてきました🎄
さすが東京…関西より1ヶ月は早いですね（笑）
クリスマスケーキもビジュアルより味重視の私ですが…さすがにこの子達には胸キュン💘
2018年の新作「ルドルフ」。
つぶらな瞳と真っ赤なお鼻がキュートなルックス💕
もちろんビジュアルだけでなく、お味も本格派✨
ノワゼットとショコラがハーモニーを奏でる、まさに”大人かわいい”というテーマにぴったりの濃厚なテイストです💗
ハイアットリージェンシー東京の人気No.1クリスマスケーキは「スノーマン」。
ホワイトチョコレートのムースの中には、甘酸っぱいフランボワーズのジュレとムース。
ギュッと身を寄せ合うスノーマンがなんとも愛らしいケーキです。
さらに胸をときめかせたのが、クリスマス焼き菓子たち🎄
クグロフ、パン・ド・ノエル、パン・ド・エピス、シュトーレン、バニラ・キプフェルなど。
どれも心地よく香るスパイスと、さくっ、ほろっ、しっとりとしたやさしい食感。
余韻までしみじみとおいしいんです(*´꒳`*)
ひと足早く、アーモンドの香り高いガレット・デ・ロワもいただきました。
ハイアットリージェンシー東京さんの焼き菓子は、ほっと心和む安定のおいしさ。
こちらはオンラインショップでも購入可能になると思いますので、ぜひチェックしてみてくださいね❣
