JEWEL TRAY STYLE
2017.08.12
ブルーベリーのカスターパイ
イマージュさんと言えば、季節ごとのカスターパイが定番です。
お察しの通り、旬のフルーツとカスタードが入ったパイ生地のタルトです。
今はちょうどブルーベリー。
丁寧に折られたフュイタージュをしっかりめに焼き上げて、
そこに自慢のカスタードをたっぷり詰め、、、って詰め過ぎじゃ?ぐらい入っているのですが、
さらにたっぷりの甘いブルーベリーがのせてあります。
ざくざく、とろり、プチ このコラボレーションがたまらないひと品です。