JEWEL TRAY STYLE
2017.08.08
はじめまして
スイーツコーディネーターの松本由紀子です。
本日からこちらでblogを書かせていただくことになりました。
素敵なスイーツやイベント・講習会情報から、プライベートでのシェフとの集まりまで、普段お店ではなかなか見ることのできないシェフの素顔にも迫ってみたいと思っています!
どうぞよろしくお願いいたします(*^-^*)
【プロフィール】
スイーツコーディネーター。
一般雑誌、菓子専門誌、TV、ラジオ、webサ
イトと多岐にわたり、ライター&コメンテー
ターとしてスイーツ情報を発信。
スイーツ関連メーカーのコンサルティングを
務め、商品開発、マーケティングに携わる。
スイーツ講座の講師も務める。
百貨店等のイベントでは、冠催事「松本由紀
子セレクション」を多数展開する。
(阪急うめだ本店、伊勢丹大阪店、高島屋大阪店、他イベント多数)
「ボヌール☆花粉」主宰。
近著は『一度は食べたい!隠れ愛されスイーツ
珠玉の裏スペシャリテ100』(主婦の友インフォス)。
http://www.st-infos.co.jp/books/detail/id=5662
【ボヌール☆花粉(はなこ) 松本由紀子オフィシャルblog】
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ぐるなびが運営する新サイト「ippin(イッピン)」にて
お薦めの逸品を連載しています☆
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