JEWEL TRAY STYLE
2025.10.11
ORIGINE KOBE10周年パーティ お料理編
スイーツコーディネーターの松本由紀子です。
【この日だけのお料理＆お菓子編】
2025年9月9日。
「ORIGINE KOBE10周年パーティ」を
デザイン・クリエイティブセンター神戸
（KIITO/キイト）さんにて開催させていただきました👨🍳🎊
前postの【10周年記念スイーツライブ編】に続きまして
各店が、この日のために考えたお料理＆お菓子も
たくさんご用意させていただきました🥐🍗🧁
▪️モンプリュ
グラタン、マドレーヌなど焼き菓子３種
▪️アキト
バウムクーヘン、ミルクジャム
▪️コンパルティール ヴァロール
ブシェ（Bouchée）
▪️ラヴニュー
ポップコーン
▪️エトネ
フライドチキン（チキンハート）
▪️マビッシュ
ブリオッシュ2種（オリーブ＆くるみベーコン）
チーズクロワッサン
▪️アグリコール
ラザニア風じゃがいもパイ
▪️ラトリエ・ドゥ・マッサ
３種類のタルト
足りないよりは余る方がいい‼️というスローガンのもと
各シェフ、お得意アイテムを沢山作ってきてくれました👨🍳
パリブレストで予想以上にお腹いっぱいに
させてしまいましたが…
まずはサレ系から、そしてやはりスイーツも！と
色々楽しんでいただけてよかったです🍽️
そして、皆さまに食べていただいている間に
10年間の思い出画像をスライドで流させていただきました🎞️
まず、お越しいただいた皆さま
本当に申し訳ありませんでした🙇♀️
1週間引きこもって、膨大な画像と睨めっこして
各年ごとに時系列で番号を振って
私のパソコンではスムーズに見れたんですが
なぜか会場では順番が前後してしまい
見にくかったですよね。。。
それなのに10年間分、30分以上
皆さん、じーっとスクリーンを見てくださっていて。
ありがたくて涙が出そうになりました💧
拙いスライドにお付き合いくださり
ありがとうございました💗
講習会、パティスリーコレクション、
研修旅行、イベントなどを中心に
全員集合写真を見比べていくと…
前半5年ほどは、シェフたち
かなーり細くて若かったですね（笑）
ずっと一緒にいると変わらない気がしてましたが
写真は正直者で、怖いっ🌀
また5年後に見直したら、いまが若く感じられるのかなぁ笑
そして、ちょっと時間が余った時のために
参加者の皆さんにシェフへの質問を
書いてもらっていたんですが…
ほ〜なるほどという答えから、えっ？という答えまで
ちゃんとオチがあって、さすが関西人👨🍳✨
みんながざくろを愛してやまないことは
よぉーーーく分りました🍓
ラストは、忘年会で定番の「シューでポン！」ならぬ
今回は「マカロンでポン！」🟢
モンプリュさんのピスタチオのマカロンに
クリームではなくワサビが入っていた人が当たり🎯
8店舗中1店舗から、5000円相当のお菓子を
送ってもらえるという、当たりたいような
当たりたくないようなゲームです。
1/10の確率だったんですが…当たった方が嬉しそうで⁈
全部食べなくて大丈夫ですよーと言ったら
おいしいからまた後で食べますと笑
ワサビオンリーマカロン…おいしいんですね😅
豪華賞品の到着まで、暫くお待ちくださいませ🎁
どのカテゴリーも想像以上に盛り上がったのは
なんと言っても、名物MC村田シェフのお陰👨🍳🎤✨
各方面に細やかな気遣いをしつつも
笑いをかっさらっていくまわしのテクニック。
パティシエ業界で右に出る者なし⁉️ですよね。
いつもありがとう。お疲れさまでした💗
最後はシェフ一人一人からご挨拶を👨🍳
泣く準備万端だったんですが…
淡々と終わっちゃいましたね笑
多田さん、まだまだ移住はしないでーーー🎣
ここで、あっ！と大切なことを思い出した私🖐️
マイクを奪って壇上に登ったのに
あっ、目立つ場所はやだと降りてみたりして（笑）
お土産に、先月大丸神戸店さんの催事で大人気だった
かわいい巾着袋に詰めた焼き菓子セットを
ご用意させていただいたのですが
こちらに同梱しているリーフレットが
10周年のスペシャルバージョンなんです✨
という説明をさせていただきたくて🎤
シェフたちにも内緒にしていたので、なになに？
という声が背後から聞こえてきてニンマリ💓
unirの井田さんに相談にのっていただき
お気に入りの写真をコラージュしてみました📷
ありがとうございました。
穴があくほどみんなの画像と睨めっこして
頑張ってセレクトしたので
シェフたちも捨てないで
10周年の記念に持っていてほしいなぁ🍀
ご参加いただいた皆さま、ありがとうございました💗
楽しんでいただけましたでしょうか？
オリジンコウベのことをより好きになっていただける
楽しい時間を過ごしていただけていたら嬉しいです✨
オリジンコウベ10周年イヤーイベントは
2026.3月まで続きそうなので（今日決まりました笑）
またぜひ、8名のシェフとお菓子に会いにきてくださいね💖
これからもオリジンコウベの一層の推し活を
どうぞよろしくお願いいたします❣️
【お土産編】は次postへ▶️
