JEWEL TRAY STYLE

2023.06.26

ケーキトレー人気No.1の『ゴールドトレー』ランキング発表

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SOPAK

　SOPAKかねみつでは、さまざまな色、形、サイズの異なるケーキトレーを製造・販売しています。販売数ランキングを見ると、『ゴールド（金色）』がランキング上位に名を連ねています。

プレミアムトレー

　今回は、人気高い『ゴールドトレー』に特化したランキングを魅力と合わせて、発表させていただきます。他のホテルやケーキショップ、洋菓子店がどんなスイーツトレーを使っているのかも垣間見れるランキングとなります。

―目次――――――――――――――――――――――――――――――――――――
・『ゴールドトレー』が選ばれる理由と長年愛される理由
・『ゴールドトレー』ランキング発表！1位は2位と大差！
・１位のケーキトレーの魅力・選ばれる理由を解説
・２位の角形ケーキトレーが選ばれた理由とは？
・ランキング3位～5位までの丸形ケーキトレーの違い
・ケーキトレーのサンプル・カタログ無料送付
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『ゴールドトレー』が選ばれる理由と長年愛される理由

　ゴールドの色は、輝き、輝度がスイーツを引き立て、高級感・贅沢さやエレガンスを演出するためにケーキや洋菓子のトレーに選ばれています。ケーキや洋菓子は、特別な日やお祝いの場で楽しまれることが多く、ゴールドの色はそのような特別な雰囲気をより一層盛り上げてくれるという点も選択される理由となります。新生パティシエの方は様々な色のトレーをセレクトされることも多く見受けられますが、定番という意味でもゴールド採用率はとても高いです。

ジュエルトレー_プチシリーズ_ゴールド

　長年お付き合いいただいている老舗のパティシエの方、ホテルや洋菓子店などのお客様は特にゴールドの購入率が高く、ケーキのデザインを邪魔しない色合いと長年愛されています。

『ゴールドトレー』ランキング発表！1位は2位と大差！

　栄えある1位は2位と圧倒的な大差をつけ、ジュエルトレー SL-78M。大手のケーキメーカー様にも採用いただいているシンプルなデザインで、大量発注も多い丸形のケーキトレーです。2位以下もすべてリブつきのトレーとなりました。リブつきは強度が強く感じ、サービス箱などに入れたときに隣のケーキと当たらないというメリットがあります。

ジュエルトレー_SLシリーズ_ゴールド

■ゴールドケーキトレーランキング（2023年6月現在）
１位 SL-78M　シンプルなリブがある、直径90㎜の丸形トレー
２位 AP-77K-1 波形のリブがある、77×77㎜の角形トレー
３位 AP-86M ロープ形のリブがある、直径86㎜の丸形トレー
４位 AP-78M ロープ形のリブがある、直径78㎜の丸形トレー（3位とサイズ違い）
５位 AP-85-16K　波形のリブがある、直径85㎜の丸形トレー

1位のケーキトレーの魅力・選ばれる理由を解説

　1位のSL-78Mは、ストレートラインのシンプルフレームがケーキのデザインを邪魔することなく、上品に輝きを放ち、よりケーキを魅力的に演出します。このSLシリーズは直径60㎜、66㎜、78㎜と3サイズを展開していますが、一番大きいサイズ78㎜がランクインしました。
　なにも装飾をしていない、シンプルなケーキを引き立てる部分も選ばれる理由と挙げられます。材質がA-PETを採用しているため、チョコレートのマディアンにも使えるとバレンタインシーズンにも購入が増えるトレーとなっています。

ジュエルトレー_SLシリーズ_ゴールドジュエルトレー_SLシリーズ_78Mサイズ

2位の角形ケーキトレーが選ばれた理由とは？

　2位のAP-77K-1は、5位までで唯一の四角、角形のケーキトレーとなります。このトレーは町のケーキ屋さん、洋菓子屋さんが小ロットながら、多くの店舗が使ってくださっているトレーでそれが積み重なり、2位となりました。四角のトレーは、ケーキのショーケースに並べたときに綺麗に並び、サービス箱にも収まりよく、きっちり固定され、入ります。
　また、丸形、四角形のいずれのケーキも対応できる万能形で好まれています。

ジュエルトレー_プチシリーズ_ゴールド