JEWEL TRAY STYLE
2022.12.01
コンラッドアフタヌーンティー with Swarovski
スイーツコーディネーターの松本由紀子です。
世界随一のジュエリー&アクセサリー・ブランド
「Swarovski」との期間限定コラボレーション
「コンラッドアフタヌーンティー with Swarovski」が
2022年11月1日(火)から12月25日(日)まで
開催されています🦢💎✨
Swarovski®Crystalsのチャームを施した
コンラッド・ベアも付き🧸💎
少人数限定の貴重なレセプションにご招待いただき
宝石箱のように煌く素敵なアフタヌーンティーを
体験させていただきました💖
Swarovskiのブランドカラーである
グリーン、ピンク、イエロー、ブルー、ホワイトと
モダンでグラマラスなクリスタルや
洗練されたカッティングが施されたジュエリーに
インスピレーションを得た煌びやかな
スイーツ&セイヴォリーが
螺旋階段を模したティースタンドに並びます🍽
今回デイビット・キャンベルシェフの
イチオシは「アーモンドケーキ」👨🍳
ロゴプレート付きのピンクの奥にある
イエロークリームがツンのモスクのようなルックス💛
しっとりしたローストアーモンドバターケーキの上に
パッションフルーツのホイップガナッシュ。
その上になんと、カリカリ金平糖をトッピング⚡️
何度かお話をおうかがいしていると
シェフはどうも酸味がお好きなご様子。
スワロのモチーフのひとつである
スター⭐️をイメージしてあしらった金平糖と共に
全てをイエローで統一した意外なマリアージュでした💞
一番想像を裏切るテイストだったのが
グラス入りの「パンナコッタ」🤍
合間にお口をリセットしようといただいたら…
甘美すぎるバニラの香りにノックダウン💘
北海道産牛乳のパンナコッタに
マダガスカル産バニラのクレムーとナパージュ。
芳醇なマダガスカル産バニラを味わえるパンナコッタ。
透明に揺らめくナパージュの煌きが
ジュエリーのような艶やかさを表現していました✨
セイボリーは、ブルーの表現に驚きましたが…
ブルーキュラソーやバタフライピーが
使われているそう💙
しっかりとした塩味の色鮮やかなラインナップ🍽
ところで今回ぜひゲットしていただきたいのが
Swarovski® Crystalsのチャームを施した
数量限定のコンラッド・ベア🧸
コンラッド・ベア付きは、1日10名限定です💗
さらに @conradosakaと
「#コンラッドアフタヌーンティーwithSwarovski」
「#スワロフスキージュエリー」
のハッシュタグを付けて
ご自身のインスタグラムアカウントに投稿すると
グラススパークリングワイン(またはソフトドリンク)
が1杯がもれなく付いてくる特典も🥂
イルミネーションで街が華やかに輝く季節✨
ぜひ煌くティータイムで素敵なお過ごしください💖